Είναι ασφαλές να πιει απιονισμένο νερό;
Αφήστε ένα μήνυμα
Τι είναι το απιονισμένο νερό;
Το φυσικό νερό περιέχει μια ποικιλία από ορυκτά, άλατα και άλλα ηλεκτρικά φορτισμένα σωματίδια που ονομάζονται ιόντα, τα οποία δίνουν ηλεκτρική αγωγιμότητα και μπορούν να περιορίσουν τη χρήση του σε συγκεκριμένες εφαρμογές. Το απιονισμένο νερό (νερό DI), αντίθετα, έχει υποβληθεί σε επεξεργασία για την απομάκρυνση αυτών των ιόντων. Είναι σημαντικό να σημειωθεί, ωστόσο, ότι αυτή η διαδικασία δεν εξαλείφει τις μη φορτισμένες ακαθαρσίες όπως τα βακτήρια ή τις οργανικές ενώσεις - σε αντίθεση με τις μεθόδους όπως η αντίστροφη όσμωση.
Η μέθοδος απιονισμού λειτουργεί με το κυκλοφορία του νερού μέσω εξειδικευμένων ιόντων - ρητίνες ανταλλαγής που έχουν σχεδιαστεί για να προσελκύουν και να διατηρούν ιόντα, απομακρύνοντας τους από το νερό. Αυτό αποδίδει νερό με εξαιρετικά χαμηλά επίπεδα ιόντων, συχνά πλησιάζοντας το μηδέν. Τα πρωτογενή ιόντα που αφαιρέθηκαν περιλαμβάνουν θετικά φορτισμένα κατιόντα και αρνητικά φορτισμένα ανιόντα.
Μπορείτε να πίνετε απιονισμένο νερό;
Έτσι, είναι το απιονισμένο νερό πραγματικά ασφαλές να πιει;
Τεχνικά, ναι - αλλά δεν είναι τόσο απλό. Ενώ η κατανάλωση μικρών ποσοτήτων γενικά δεν είναι επιβλαβής, δεν συνιστάται ως πρωταρχική πηγή πόσιμου νερού.
Αν και εξαιρετικά καθαρό και ιδανικό για τεχνικές και βιομηχανικές χρήσεις, το απιονισμένο νερό στερείται ευεργετικών ορυκτών που υποστηρίζουν την ανθρώπινη υγεία. Η τακτική κατανάλωση μπορεί ακόμη και να μεταφέρει ορισμένους κινδύνους. Εδώ είναι πέντε βασικοί λόγοι για τους οποίους δεν είναι κατάλληλο για καθημερινή κατανάλωση:
Το απιονισμένο νερό απογυμνώνεται από βασικά ορυκτά όπως το ασβέστιο, το μαγνήσιο και το κάλιο, τα οποία είναι σημαντικά για τη διατήρηση της ισορροπίας των ηλεκτρολυτών και των υποστηρικτικών σωματικών λειτουργιών. Η βασιζόμενη σε αυτό ως πόσιμο νερό μπορεί να μειώσει την καθημερινή πρόσληψη αυτών των ζωτικών θρεπτικών ουσιών.
Συχνά αναφέρεται ως "πεινασμένο νερό", το απιονισμένο νερό επιδιώκει ενεργά να απορροφήσει τα μέταλλα από το περιβάλλον του. Όταν καταναλώνεται, μπορεί να αντλήσει ορυκτά από το πεπτικό σύστημα και τους ιστούς σας, ενδεχομένως να διαταράξει τη φυσική ισορροπία του ορυκτού του σώματός σας.
Οι ηλεκτρολύτες όπως το νάτριο, το κάλιο και το χλωριούχο είναι ζωτικής σημασίας για τη σηματοδότηση των νεύρων, τη μυϊκή λειτουργία και την ενυδάτωση. Η κατανάλωση απιονισμένου νερού θα μπορούσε να αραιώσει τα επίπεδα ηλεκτρολυτών ή να εμποδίσει την αναπλήρωση τους, ενδεχομένως να οδηγεί σε ανισορροπίες με την πάροδο του χρόνου.
Λόγω της υψηλής καθαρότητας και της έλλειψης ιόντων, το απιονισμένο νερό μπορεί να αλληλεπιδράσει με τα δοχεία αποθήκευσης, ενδεχομένως να προκαλέσει μέταλλα ή πλαστικά να διέλθουν στο νερό. Αυτό εισάγει ανεπιθύμητους ρύπους που δημιουργούν κινδύνους για την υγεία.
Πολλοί άνθρωποι βρίσκουν ότι το απιονισμένο νερό έχει επίπεδη ή ασυνήθιστη επειδή δεν διαθέτει τα φυσικά ορυκτά που συμβάλλουν στην γνωστή γεύση του πόσιμου νερού. Αυτό μπορεί να καθιστά λιγότερο ελκυστική για την καθημερινή κατανάλωση.
Deionization vs αντίστροφη όσμωση: Ποια είναι η διαφορά;
Εν ολίγοις, η αντίστροφη όσμωση εξαλείφει αποτελεσματικά τους παθογόνους παράγοντες και τους οργανικούς ρύπους όπως το Ε. Coli, το Cryptosporidium και τα φυτοφάρμακα - ικανότητες που στερείται απιονισμού.
Τεχνικά, ο απιονισμός ειδικεύεται στην αφαίρεση των ιόντων, με αποτέλεσμα το υψηλό καθαρισμένο νερό ιδανικό για συγκεκριμένες τεχνικές χρήσεις. Η αντίστροφη όσμωση, από την άλλη πλευρά, φιλτράρει το νερό, ωθώντας το μέσα από μια ημιδιαλιακή μεμβράνη. Εάν το σύστημα περιλαμβάνει ένα στάδιο remineralization, μπορεί επίσης να επανεξετάσει τα ευεργετικά ορυκτά στο καθαρισμένο νερό.
Είναι σημαντικό ότι ο απιονισμός δεν απαιτείται μετά την αντίστροφη όσμωση. Η ίδια η διαδικασία αντίστροφης όσμωσης αφαιρεί διεξοδικά ένα ευρύ φάσμα ρύπων - συμπεριλαμβανομένων των ιόντων και των διαλυμένων στερεών - αναγκάζοντας το νερό μέσω μιας μεμβράνης που παγιδεύει τις ακαθαρσίες, επιτρέποντας παράλληλα να περάσει το καθαρό νερό.
Λόγω της ολοκληρωμένης και αποτελεσματικής απόδοσης καθαρισμού, η αντίστροφη όσμωση ήδη επιτυγχάνει σημαντική μείωση της συγκέντρωσης ιόντων, παράγοντας νερό υψηλής καθαρότητας κατάλληλο για καθημερινή κατανάλωση και οικιακή χρήση. Αυτό καθιστά τόσο μια πρακτική και αξιόπιστη επιλογή για να εξασφαλίσετε την υγεία και την ενυδάτωση της οικογένειάς σας.
